【高雄訊】因應台灣邁入超高齡社會帶來的基層健康促進挑戰，優品生醫於本月11日走入高雄市三民區「民族老人活動中心」，攜手社團法人高雄市燭光協會，舉辦「告別慢性發炎：營養師的餐桌科學」社區衛教講座。活動由專業醫事人員深入基層據點，針對在地65歲以上長者進行面對面的預防保健衛教，以專業資源挹注基層社區照護網絡，具體實踐企業社會責任。

本次講座由優品生醫專任營養師劉宇君主講。劉宇君從臨床營養與預防醫學角度切入，針對高齡族群隨年齡增長易面臨的體內微發炎現象進行客觀剖析。她指出，長期不當的飲食結構（如高精緻糖與過度加工食品）易誘發身體潛在慢性發炎反應，進而牽動長者的日常活動力與生理機能平衡。現場透過日常食材分類圖解，指導長輩如何於三餐中落實「抗炎餐桌」，包括增加天然蔬果、辛香料以及富含 Omega-3 不飽和脂肪酸的油脂攝取，建立合乎生理需求的飲食型態。

社團法人高雄市燭光協會表示，基層老人活動中心長期肩負在地長者日常關懷與延緩失能的重要功能，導入專業醫藥與營養衛教資源，有助於實質提升基層長者的健康識能。活動現場長輩針對個人習慣與日常營養補充主動提問，互動熱絡；優品生醫亦於現場致贈基礎健康補給物資，落實在地關懷。

優品生醫表示，預防醫學的核心在於將專業科研知識轉化為民眾可實踐的日常生活準則。「走入基層巷弄」是企業深耕社區健康的重要實踐，未來優品生醫將持續擴大與地方社福團體的公私協力模式，針對高齡族群常見之健康維持議題展開系列化衛教推展，以具體行動構築高齡友善的社區支持體系。